Description
Une infusion aux accents de Noël
Ce rooibos de Noël Chabiothé associe la base douce et végétale du rooibos à des notes chaleureuses d’orange, de cannelle et de gingembre. Les baies roses, les raisins, les pétales de rose et les bleuets complètent le mélange par des touches fruitées et florales. L’ensemble compose une infusion parfumée, dans l’esprit des épices de Noël et du pain d’épices.
À la préparation, l’orange et la cannelle apportent les accents les plus familiers, tandis que le gingembre renforce le caractère épicé. Les autres ingrédients diversifient le profil sans transformer la recette en mélange uniquement fruité ou floral. Cette association convient à celles et ceux qui aiment retrouver plusieurs nuances dans une même tasse plutôt qu’un goût unique et très marqué.
Une recette composée d’ingrédients bio
La recette réunit du rooibos et des ingrédients aromatiques issus de l’agriculture biologique. Elle est certifiée bio par Ecocert France. L’huile essentielle d’orange apporte une note d’agrume à la composition, aux côtés de l’écorce d’orange.
- Rooibos
- Cannelle et gingembre
- Écorce et huile essentielle d’orange
- Baies roses et raisins
- Pétales de rose et bleuets
Ces ingrédients sont tous issus de l’agriculture biologique. La recette propose ainsi un assemblage de plantes, d’épices et de fruits, avec une dominante chaleureuse et une touche d’agrume. Si vous appréciez les infusions aux épices, mais souhaitez aussi des notes florales et fruitées, cette composition offre plusieurs facettes à découvrir au fil de la dégustation.
Une préparation simple à ajuster
La préparation recommandée est facile à intégrer à une pause du quotidien. Versez une eau à 95 °C sur le rooibos, puis laissez infuser entre 5 et 10 minutes. La durée permet d’adapter l’intensité selon vos préférences : une infusion plus courte laisse davantage de place aux notes légères, tandis qu’un temps plus long développe un profil plus présent.
- Faites chauffer l’eau à 95 °C.
- Versez‑la sur le rooibos en vrac.
- Laissez infuser de 5 à 10 minutes.
- Filtrez avant de servir.
Le produit est proposé en vrac : prévoyez un filtre ou une passoire adaptée pour retenir les morceaux de plantes après infusion. La température et la durée de préparation données constituent un bon point de départ, que vous pouvez ajuster à votre goût, en restant dans la plage recommandée.
Un format en vrac dans un sachet refermable
Le sachet contient 200 g de rooibos en vrac et se referme après ouverture. Ce format permet de préparer la quantité souhaitée tasse après tasse, plutôt que d’utiliser des portions individuelles. Il convient à une consommation régulière ou à celles et ceux qui aiment garder un mélange d’hiver à portée de main pendant la saison.
Le sachet est présenté comme biodégradable et refermable. Le refermer soigneusement après chaque usage aide à préserver les arômes du mélange. Pour retrouver ses notes d’orange et d’épices, prenez soin de limiter son exposition à l’air lorsque vous le rangez. Le format en vrac demande toutefois de disposer d’un accessoire de filtration adapté au moment de préparer l’infusion.
Un mélange préparé à Lyon
Chabiothé sélectionne, mélange et conditionne ce rooibos dans son atelier à Lyon. La marque française propose des thés et des plantes bio, et la recette est élaborée par Nicolas, diplômé en pharmacie et en phytothérapie, qui sélectionne et prépare les mélanges de la marque depuis 2013. Ces éléments situent le produit dans une démarche de préparation et de conditionnement en atelier français.
Ce mélange s’adresse d’abord aux amateurs de saveurs épicées et d’infusions évocatrices de la période de Noël. Sa composition détaillée permet d’identifier les ingrédients avant de choisir, notamment la présence d’huile essentielle d’orange. Le produit est déconseillé aux femmes enceintes et allaitantes. Si vous recherchez une infusion au profil très neutre, sans épices ni agrumes, cette recette ne sera probablement pas la plus adaptée.
Caractéristiques
- Marque
- Chabiothé
- Type
- Rooibos de Noël en vrac
- Poids
- 200 g
- Ingrédients
- Rooibos, cannelle, écorce d’orange, gingembre, baies roses, pétales de rose, raisins, bleuets, huile essentielle d’orange
- Origine des ingrédients
- Agriculture biologique
- Certification bio
- Ecocert France
- Conditionnement
- Sachet biodégradable refermable
- Préparation
- Eau à 95 °C, infusion de 5 à 10 minutes
- Lieu de sélection, mélange et conditionnement
- Atelier à Lyon, France
- Dimensions du colis
- 26,2 × 15,6 × 3,7 cm
- Code boutique
- INA-10TE5OT
Mode d’emploi conseillé
Préparez ce rooibos avec une eau à 95 °C et laissez infuser de 5 à 10 minutes. Utilisez un filtre ou une passoire pour retenir les morceaux de plantes au moment de servir. Vous pouvez ajuster la durée dans cette plage selon l’intensité que vous appréciez.
- Faites chauffer l’eau à 95 °C.
- Versez‑la sur le rooibos en vrac.
- Laissez infuser entre 5 et 10 minutes, puis filtrez.
Le mélange contient de l’huile essentielle d’orange et est déconseillé aux femmes enceintes et allaitantes. Si vous avez un doute sur la consommation de ce produit, demandez conseil à un professionnel de santé. Prenez également le temps de vérifier la composition si vous êtes sensible à l’un des ingrédients cités.
Conservation
Après avoir prélevé la quantité souhaitée, refermez soigneusement le sachet. Ce geste limite le contact du mélange avec l’air et aide à préserver ses arômes d’orange et d’épices. Pour le rangement, choisissez un endroit sec, à l’abri de la chaleur et des odeurs fortes, afin que le rooibos conserve son profil aromatique.
Utilisez un ustensile propre et sec pour prendre le produit, et évitez de laisser le sachet ouvert pendant la préparation. Le format étant en vrac, veillez aussi à nettoyer et sécher votre filtre ou votre passoire après usage. Ces gestes simples facilitent la préparation suivante et gardent le sachet prêt à être refermé.
À qui le conseiller ?
Ce rooibos conviendra aux personnes qui apprécient les infusions aux épices, avec une dominante d’orange et de cannelle relevée par le gingembre. Les notes de fruits et de pétales ajoutent de la variété à la recette, dans un esprit de Noël et de pain d’épices. Le format de 200 g en vrac est adapté si vous souhaitez préparer plusieurs tasses à partir d’un même sachet.
Il sera moins adapté si vous recherchez un profil très neutre ou si vous préférez éviter les mélanges épicés. En raison de l’huile essentielle d’orange, il est déconseillé aux femmes enceintes et allaitantes.
Les prix indiqués sont ceux constatés à la date mentionnée ; seul le prix affiché lors de la commande fait foi.