Description
Une tasse inspirée des journées fraîches
Frissons d’Hiver associe l’écorce de cannelle, le thym, le girofle et l’eucalyptus dans un mélange aux accents épicés et végétaux. La cannelle et le girofle donnent le ton avec leurs notes chaudes et affirmées, tandis que le thym apporte une nuance aromatique plus herbacée. L’eucalyptus complète l’ensemble par une touche fraîche qui équilibre les épices. Le résultat est une infusion de caractère, pensée pour accompagner une pause au retour d’une promenade ou d’une journée passée dehors.
En bouche, les notes épicées se font remarquer sans que la recette repose sur des arômes ajoutés. Elle met en avant le goût des plantes et convient aux moments où l’on recherche une tasse plus enveloppante qu’une infusion florale ou fruitée. Ce profil marqué peut aussi se déguster après un repas ou au calme, lorsque vous avez envie d’une boisson chaude avec une vraie présence aromatique.
Un mélange de plantes, sans arômes ajoutés
La recette est composée de plantes et ne contient pas d’arômes ajoutés. Les ingrédients mis en avant sont l’écorce de cannelle, le thym, le girofle et l’eucalyptus. Chacun contribue à une expression différente : la cannelle et le girofle pour le registre épicé, le thym pour la note végétale et l’eucalyptus pour une impression plus fraîche. Cette association crée une tasse contrastée, plutôt qu’un mélange uniforme ou simplement doux.
L’infusion est naturellement sans caféine. Vous pouvez donc la choisir lorsque vous souhaitez une boisson chaude sans thé ni maté, à différents moments de la journée. Elle ne contient pas de théine issue d’une feuille de thé, et son caractère vient uniquement de l’assemblage des plantes. Si vous appréciez les mélanges où les épices dominent, la recette offre un profil facile à reconnaître dès la première tasse.
Un format pratique pour les pauses du quotidien
La boîte contient 30 sachets, pour préparer les portions simplement à la maison ou au travail. Le format évite de doser séparément plusieurs plantes et permet de retrouver le même assemblage d’une tasse à l’autre. Avec 40 g de mélange au total, cette boîte propose plusieurs occasions de dégustation, que vous souhaitiez vous préparer une tasse après une sortie ou partager une pause avec vos proches.
- 30 sachets d’infusion
- 40 g de plantes au total
- Sans arômes ajoutés
- Naturellement sans caféine
Les sachets sont pratiques lorsque vous recherchez une préparation directe, sans accessoire particulier. En contrepartie, le format laisse moins de liberté qu’un mélange en vrac pour ajuster vous-même la quantité de plantes ou composer une recette différente. Ici, l’intérêt est justement de profiter d’un assemblage déjà équilibré autour de notes hivernales.
La préparation pour révéler les arômes
Pour préparer cette infusion, versez une eau à 100 °C sur un sachet et laissez infuser cinq minutes. Ce temps donne aux plantes l’occasion de libérer leurs notes, notamment celles de la cannelle et du girofle. Une infusion trop courte risque de livrer une tasse moins expressive ; si vous aimez les saveurs franches, respectez le temps conseillé avant de retirer le sachet.
- Faites chauffer l’eau jusqu’à 100 °C.
- Placez un sachet dans votre tasse ou votre théière.
- Laissez infuser cinq minutes avant de déguster.
Vous pouvez servir la boisson telle quelle pour apprécier l’équilibre entre épices et plantes. Pour une dégustation à plusieurs, préparez une théière en laissant le sachet infuser dans l’eau chaude, puis retirez‑le après le temps recommandé. Manipulez la tasse et le sachet avec précaution à la sortie de l’infusion, car l’eau et le récipient restent chauds. Laissez la boisson refroidir quelques instants si nécessaire.
Un savoir-faire français autour des plantes
Les 2 Marmottes fabrique ses infusions en France depuis 1976, dans ses ateliers de Haute-Savoie. La marque explique que ses maîtres infuseurs sélectionnent les plantes sur leurs territoires d’origine et au rythme de la nature. Pour cette recette, cette approche se traduit par un assemblage qui privilégie les ingrédients végétaux et leurs expressions aromatiques, sans ajout d’arômes. Le mélange convient ainsi aux amateurs de recettes simples, où les plantes occupent le premier plan.
Frissons d’Hiver s’adresse surtout aux personnes qui apprécient la cannelle, le girofle et les goûts affirmés. Son profil est moins adapté si vous préférez les tisanes délicates, très douces ou dominées par les fruits. Pour explorer ses différentes facettes, goûtez‑la sans accompagnement lors de la première préparation, puis adaptez votre manière de la déguster selon vos habitudes. Une tasse chaude suffit à profiter de son bouquet épicé et végétal, sans préparation compliquée.
Mode d’emploi conseillé
Pour préparer une tasse, faites chauffer l’eau à 100 °C, puis versez‑la sur un sachet. Laissez infuser cinq minutes afin que les notes de cannelle, de girofle, de thym et d’eucalyptus s’expriment pleinement. Retirez ensuite le sachet et dégustez nature pour découvrir l’équilibre du mélange.
- Placez un sachet dans une tasse ou une théière.
- Versez l’eau chaude à 100 °C.
- Respectez le temps d’infusion de cinq minutes.
- Retirez le sachet avant de boire.
Vous pouvez préparer une théière pour partager la pause, en conservant le temps d’infusion conseillé. Manipulez avec attention l’eau bouillante, la tasse et le sachet après infusion. Laissez refroidir la boisson quelques instants avant de la porter à vos lèvres si elle est encore très chaude.
Conservation
Les sachets ne demandent pas d’entretien avant utilisation. Après infusion, retirez‑les de la tasse ou de la théière et jetez‑les avec les déchets adaptés à vos habitudes de tri. Évitez de réutiliser un sachet déjà infusé : les plantes ont déjà libéré une partie de leurs arômes et la tasse suivante serait moins expressive.
Pour conserver une dégustation agréable, nettoyez rapidement votre tasse et votre théière après usage afin d’éviter que les notes épicées ne se mêlent à celles d’une autre boisson. Rincez soigneusement les accessoires, notamment si vous utilisez un filtre ou une pince à sachet, puis laissez‑les sécher avant de les ranger. Un matériel propre aide à apprécier le goût du mélange sans saveurs résiduelles.
À qui le conseiller ?
Cette infusion s’adresse aux personnes qui aiment les mélanges végétaux aux notes épicées, en particulier la cannelle et le girofle. Son format en sachets convient à celles et ceux qui souhaitent préparer rapidement une tasse, sans mesurer les plantes ni utiliser de matériel spécialisé. Naturellement sans caféine, elle peut s’intégrer à différentes pauses de la journée.
Son caractère affirmé plaira moins aux amateurs de tisanes légères, florales ou très fruitées. La boîte contient un seul assemblage, à choisir si vous avez envie d’un profil hivernal marqué plutôt que d’alterner plusieurs saveurs.
Les prix indiqués sont ceux constatés à la date mentionnée ; seul le prix affiché lors de la commande fait foi.