Description
Une recette historique à savourer à votre rythme
L’Infusion des Marmottes est la première composition de la marque. Elle réunit plusieurs plantes dans une recette conçue pour accompagner une pause, notamment en soirée. Sa tasse se distingue par une robe rubis et un profil végétal où la fraîcheur de la menthe rencontre les notes plus douces des fleurs et des feuilles.
La mention verveine et menthe évoque deux ingrédients importants de la recette, mais l’assemblage ne s’y limite pas. Le tilleul, l’hibiscus, le cynorrhodon, la camomille matricaire et le pétale d’oranger complètent la composition. Le résultat offre davantage de nuances qu’une infusion composée d’une seule plante.
Un assemblage de plantes, sans arômes ajoutés
La recette est composée de plantes et ne contient pas d’arômes ajoutés. Les proportions communiquées mettent en avant le tilleul, la verveine odorante et la menthe poivrée, présents chacun à 20 %. Le pétale d’oranger représente 4 % de la composition. Les autres ingrédients sont la fleur d’hibiscus, le cynorrhodon et la camomille matricaire.
- Tilleul : 20 %
- Verveine odorante : 20 %
- Menthe poivrée : 20 %
- Fleur d’hibiscus et cynorrhodon
- Camomille matricaire
- Pétale d’oranger : 4 %
Cette diversité permet de varier les sensations au fil de la tasse : la menthe apporte une note fraîche, tandis que la verveine et les fleurs arrondissent l’ensemble. L’hibiscus et le cynorrhodon participent à la couleur rubis caractéristique de l’infusion. Comme le mélange ne repose pas sur un arôme ajouté, son expression vient des plantes elles-mêmes.
Une tasse aux notes végétales et fraîches
À l’infusion, la menthe poivrée donne une impression de fraîcheur qui équilibre les notes herbacées de la verveine. Le tilleul, la camomille et le pétale d’oranger apportent une tonalité florale plus douce. L’hibiscus et le cynorrhodon complètent ce profil avec une facette fruitée, tandis que la couleur rubis donne à la tasse un aspect immédiatement reconnaissable.
La perception peut varier selon la quantité d’eau, la durée d’infusion et votre sensibilité aux plantes aromatiques. Pour une tasse plus légère, respectez le bas de la durée conseillée. Si vous préférez une expression plus soutenue, laissez le sachet infuser un peu plus longtemps, sans dépasser les 5 minutes indiquées. Cette recette conviendra davantage aux amateurs de mélanges parfumés qu’à ceux qui recherchent le goût d’une plante seule.
Une préparation simple pour une tasse
Chaque sachet est prévu pour une préparation dans 200 ml d’eau chaude non bouillante. Cette consigne aide à préserver un profil équilibré, sans rendre la préparation compliquée : placez le sachet dans votre tasse, versez l’eau, puis laissez infuser de 3 à 5 minutes. Vous pouvez retirer le sachet dès que la tasse vous paraît assez expressive.
Pour apprécier les différentes notes, prenez le temps de sentir l’infusion avant la dégustation. La menthe se remarque souvent en premier, puis la verveine et les notes florales prennent leur place. Cette infusion peut s’intégrer à une pause calme en fin de journée ou se boire à tout autre moment où vous souhaitez une boisson chaude aux plantes. Elle se déguste telle quelle, selon vos préférences.
Trente sachets pour des pauses régulières
La boîte contient 30 sachets, un format pratique pour préparer une tasse sans peser ni mélanger les plantes. Il suffit de choisir un sachet et de suivre le dosage prévu. Ce conditionnement convient à une consommation régulière à la maison, ou à ceux qui apprécient de garder plusieurs recettes d’infusion à portée de main.
La boîte mesure 16,7 x 6,9 x 8 cm et pèse 46 g. Son format permet de la ranger avec vos autres boissons chaudes ou accessoires de préparation. Les sachets sont conçus pour une tasse individuelle, ce qui facilite le dosage, mais ne permet pas de préparer directement une grande quantité de boisson à partager en un seul geste.
Une fabrication française et une sélection de plantes
Les 2 Marmottes fabrique ses infusions en France depuis 1976, dans ses ateliers de Haute-Savoie, à Bons‑en‑Chablais. La marque travaille des plantes provenant de partenaires cultivateurs et cueilleurs, sélectionnées selon les terroirs où elles s’épanouissent. L’origine indiquée pour les plantes de cette recette est l’Union européenne et hors Union européenne.
Ce mélange associe ainsi des ingrédients issus de plusieurs plantes et une préparation facile à intégrer aux habitudes quotidiennes. Il s’adresse aux personnes qui apprécient les infusions sans arômes ajoutés, avec une dominante de verveine et de menthe, mais aussi des notes florales et fruitées. Pour une première dégustation, suivez le temps d’infusion conseillé puis ajustez‑le selon votre goût, en gardant à l’esprit les précautions liées à la menthe poivrée et à la grossesse.
Mode d’emploi conseillé
Pour préparer une tasse, versez 200 ml d’eau chaude non bouillante sur un sachet. Laissez infuser de 3 à 5 minutes, puis retirez le sachet lorsque l’intensité vous convient. Laissez la boisson refroidir suffisamment avant de la déguster.
- Pour une tasse plus légère, choisissez une infusion proche de 3 minutes.
- Pour un goût plus marqué, laissez infuser jusqu’à 5 minutes.
Cette infusion contient de la menthe poivrée, qui peut provoquer des réactions allergiques. Si vous savez être sensible à cet ingrédient, évitez de la consommer et demandez conseil à un professionnel de santé en cas de doute. Ne la consommez pas pendant la grossesse sans avis médical. Respectez également les précautions habituelles avec l’eau chaude, en particulier autour des enfants.
Conservation
Conservez la boîte dans un endroit propre, sec et à l’abri de la chaleur. Après avoir pris un sachet, refermez la boîte pour limiter l’exposition des plantes à l’humidité et aux odeurs fortes de la cuisine. Évitez de la placer près d’une source de vapeur, comme une bouilloire ou une plaque de cuisson.
Manipulez les sachets avec des mains sèches et sortez uniquement celui que vous allez utiliser. Gardez la boîte hors de portée des jeunes enfants, notamment pendant la préparation où l’eau est chaude. Pour préserver les arômes, évitez de laisser les sachets à l’air libre ou de les ranger à proximité d’aliments très odorants.
À qui le conseiller ?
Cette infusion s’adresse aux personnes qui apprécient les mélanges de plantes aux notes fraîches, florales et légèrement fruitées. La verveine et la menthe sont accompagnées de tilleul, de camomille, d’hibiscus, de cynorrhodon et de pétale d’oranger : elle plaira donc davantage aux amateurs de recettes composées qu’à ceux qui recherchent une plante unique.
Les sachets sont pratiques pour préparer une tasse à la maison, notamment lors d’une pause en soirée. La présence de menthe poivrée et la précaution liée à la grossesse sont à prendre en compte avant de choisir cette recette.
Les prix indiqués sont ceux constatés à la date mentionnée ; seul le prix affiché lors de la commande fait foi.