Un maté bio en feuilles vertes, non torréfiées et sans tiges, à préparer selon vos envies.
Chabiothé propose ici du yerba maté sous forme de feuilles en vrac, issues de l’espèce botanique Ilex paraguariensis. Originaire du Brésil, cette plante est proposée dans sa version verte, non torréfiée. Les feuilles sont sélectionnées sans tiges ni poussière, pour une matière végétale plus homogène à doser et à filtrer.
Le maté possède un caractère végétal qui le distingue des thés et des infusions de fleurs ou de fruits. Cette version non torréfiée permet de découvrir la plante sans les notes apportées par une torréfaction. Le profil obtenu dépend aussi de la quantité de feuilles, de l’eau et de la durée d’infusion : vous pouvez donc ajuster la préparation à votre goût, en commençant par une tasse peu concentrée.
Le yerba maté est certifié biologique par Ecocert France. La plante est cultivée au Brésil, puis le produit est conditionné dans l’atelier de Chabiothé à Lyon. La marque française, spécialisée dans les thés et les plantes bio, indique que ses sélections et préparations sont réalisées par un pharmacien diplômé en pharmacie et en phytothérapie.
Le maté contient naturellement de la caféine. Il est traditionnellement consommé pour son effet tonique, mais la sensibilité à la caféine varie d’une personne à l’autre. Il peut donc trouver sa place dans une routine de journée si vous appréciez les boissons stimulantes, tout en restant à considérer avec prudence si vous limitez votre consommation de caféine.
Le sachet contient 200 g de feuilles en vrac. Ce format vous laisse choisir la quantité préparée et convient aussi bien à une tasse qu’à une théière, à condition d’utiliser un filtre adapté. L’absence de tiges et de poussière facilite le dosage, sans dispenser de filtrer l’infusion avant de la boire.
Le sachet se referme après usage et aide à préserver la qualité du maté. Sa présentation souple se range facilement dans un placard, mais demande de bien refermer le zip après chaque prélèvement afin de limiter l’exposition à l’air et à l’humidité.
Pour préparer cette infusion, placez les feuilles dans une boule à thé, un filtre ou une théière munie d’un infuseur. Versez de l’eau chaude, laissez infuser, puis goûtez avant de prolonger la préparation. Comme aucun dosage ni temps d’infusion unique ne convient à tous les palais, procédez par ajustements : une infusion plus légère laisse davantage de place à la subtilité végétale, tandis qu’une préparation plus concentrée donnera une tasse plus marquée.
Vous pouvez aussi préparer plusieurs tasses à la fois dans une théière et filtrer les feuilles au moment du service. Le maté peut se boire chaud ou refroidi après infusion, selon vos préférences. Il s’intègre ainsi à différents moments de la journée, en gardant à l’esprit sa teneur en caféine et votre propre tolérance.
Ce produit convient aux personnes qui recherchent une plante à infuser en vrac, plutôt qu’un sachet individuel prêt à l’emploi. Il faut prévoir un filtre et accepter un petit geste de préparation, ainsi qu’un rangement soigneux du sachet. En contrepartie, le format permet de moduler la quantité utilisée et de préparer une tasse ou une théière.
En raison de sa teneur en caféine, ce maté n’est pas recommandé aux enfants ni aux femmes enceintes. Si vous êtes particulièrement sensible à la caféine, si vous devez en limiter la consommation ou si vous avez un doute sur son adéquation à votre situation, demandez conseil à un professionnel de santé. Cette précaution aide à choisir votre moment de dégustation sans attribuer à l’infusion un effet thérapeutique.
Un maté bio en vrac, avec des feuilles vertes non torréfiées et une sélection sans tiges ni poussière, qui laisse libre cours au dosage. Le sachet refermable est pratique pour le rangement, mais la préparation demande un filtre et la caféine ne conviendra pas à tous. Un choix cohérent pour les amateurs de maté qui en consomment régulièrement.
Utilisez un filtre, une boule à thé ou une théière avec infuseur. Déposez‑y les feuilles, versez de l’eau chaude et goûtez l’infusion avant de prolonger le temps de préparation. Ajustez progressivement la quantité de maté et la durée selon l’intensité recherchée, sans supposer qu’un dosage unique conviendra à tous.
Le maté contient de la caféine et n’est pas recommandé aux enfants ni aux femmes enceintes. Si vous devez limiter la caféine, si vous suivez un traitement ou si vous avez un doute sur sa consommation, demandez conseil à un professionnel de santé. Gardez le produit hors de portée des jeunes enfants.
Après chaque utilisation, refermez soigneusement le zip afin de limiter le contact avec l’air et l’humidité. Prélevez les feuilles avec un ustensile propre et sec, puis évitez de laisser le sachet ouvert pendant la préparation.
Rangez‑le dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe, de la chaleur et des odeurs fortes. Ces précautions aident à préserver les qualités du maté. Le sachet étant compostable, vérifiez les consignes de tri applicables dans votre commune avant de le jeter. Ne versez pas d’eau dans le sachet et gardez‑le sec entre deux usages.
Ce maté s’adresse aux personnes qui apprécient les infusions végétales et souhaitent préparer leur boisson à partir de feuilles en vrac. Son format de 200 g est pratique si vous consommez régulièrement du maté ou si vous aimez ajuster la quantité selon le contenant utilisé.
Il convient moins aux personnes qui recherchent une infusion sans caféine ou une préparation individuelle sans filtre. En raison de sa teneur en caféine, il n’est pas recommandé aux enfants ni aux femmes enceintes.
Oui, il est issu de l’agriculture biologique et certifié par Ecocert France. La plante est originaire du Brésil.
Non, il s’agit de feuilles vertes non torréfiées. La sélection est également annoncée sans tiges ni poussière.
Placez les feuilles dans un filtre ou une théière avec infuseur, puis versez de l’eau chaude. Ajustez la quantité et la durée d’infusion selon l’intensité que vous aimez.
Oui, le yerba maté contient de la caféine. Il n’est pas recommandé aux enfants ni aux femmes enceintes.
Le produit est vendu en feuilles en vrac dans un sachet zip compostable, doublé et refermable. Le sachet contient 200 g.
Le maté est conditionné dans l’atelier de Chabiothé à Lyon, en France. La plante utilisée est originaire du Brésil.
Les prix indiqués sont ceux constatés à la date mentionnée ; seul le prix affiché lors de la commande fait foi.
Un mélange bio au profil vif et épicé, à savourer chaud, glacé ou en latte selon vos envies.
Un rooibos bio pur, doux et sans caféine, à infuser pour une pause aux notes rondes.
Des fleurs de Thessalie séchées au soleil, pour une infusion douce et florale, avec ou sans miel.
Un rooibos bio venu du Cedarberg, au goût naturellement doux, à savourer chaud ou glacé selon la saison.
Autres produits : Maté en vrac.
Un maté au profil fumé, à infuser simplement pour préparer une boisson caféinée au quotidien.
Des feuilles brésiliennes non fumées, au goût végétal et à la légère amertume, pour varier vos pauses caféinées.
Un maté végétal aux notes fraîches de verveine citronnée et de guaraná, à savourer en calebasse ou en théière.
Un maté argentin à la mouture généreuse, aux notes végétales et florales, à préparer selon vos habitudes.
Une yerba maté en feuilles avec tiges, pensée pour retrouver le geste convivial du rituel argentin.
Un maté vert bio aux notes herbacées, à déguster chaud ou froid selon vos envies.
Un maté argentin en vrac, avec tiges, au profil doux et légèrement amer, à savourer chaud ou en tereré.
Des feuilles de yerba maté séchées à l’air, pour une tasse corsée aux nuances végétales et terreuses.
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